TIN TỨC

Tập huấn Tăng cường năng lực quản lý chất lượng nông sản của Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp - Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm cho HTX Rau an toàn (RAT) Tự Nhiên.

Trong khuôn khổ đề tài cấp bộ “Nghiên cứu xây dựng mô hình quản lý và chính sách phát triển bền vững chuỗi nông sản thực phẩm an toàn” sáng ngày 12/07/2019 tại HTX RAT Tư Nhiên - xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, Sơn La Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp tập huấn Tăng cường năng lực quản lý chất lượng nông sản cho HTX RAT Tự Nhiên

Trong khuôn khổ đề tài cấp bộ “Nghiên cứu xây dựng mô hình quản lý và chính sách phát triển bền vững chuỗi nông sản thực phẩm an toàn” sáng ngày 12/07/2019 tại HTX RAT Tư Nhiên - xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, Sơn La Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp tập huấn Tăng cường năng lực quản lý chất lượng nông sản cho HTX RAT Tự Nhiên. Dự buổi tập huấn có TS. Đào Thế Anh – Phó giám đốc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, chủ nhiệm đề tài; ông Phạm Văn Giang - Chủ tịch UBND xã Đông Sang; Cùng toàn thể xã viên HTX RAT Tự Nhiên.

Cán bộ Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp trình bày khái niệm chung về chất lượng sản phẩm, các khía canh và vai trò của chất lượng sản phẩm nông sản cũng như quy trình quản lý chất lượng sản phẩm nông sản, đặc biệt là quy trình quản lý chất lượng sản phẩm RAT VIEtGAP.

TS. Đào Thế Anh – Phát biểu tại buổi tập huấn

Kết luận buổi tập huấn TS. Đào Thế Anh nhấn mạnh rằng việc xây dựng chất lượng nông sản cũng như quy trình quản lý chất lượng nông sản là vô cùng cần thiết nhất là đối với các tổ chức nông dân như HTX RAT Tự Nhiên. Để tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm rau VIETGAP của HTX thì trong thời gian tới HTX cần xây dựng nhà sơ chế hiện đại, có kho mát, kho lạnh để bảo quản rau sau thu hoạch; Tiếp tục nâng cao việc quản lý, giám sát quá trình tuân thủ quy trình kỹ thuật của hội viên cũng như việc quản lý sử dụng nhãn hiệu chứng nhận RAT Mộc Châu 

Phạm Công Nghiệp; Nguyễn Thị Diệu Linh (CASRAD)

Ph