Tu hài Vân Đồn

Tu hài Vân Đồn

  • Tu hài Vân Đồn

    Tu hài Vân Đồn

    Tu hài Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh được nuôi hoàn toàn trong môi trường tự nhiên tại một số xã đảo: Bản Sen, Minh Châu, Vạn Yên, Thắng lợi, Ngọc Vừng... với diện tích khoảng 1.700 ha, thu hút sự tham gia của gần 500 hộ và 20 doanh nghiệp. Tu hài Vân Đồn là một món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn đối với mọi người, có chất lượng tốt nhờ nuôi trong vùng biển sạch, xa khu dân cư và có độ mặn trên 280/00

    Tu hài Vân đồn có màu vỏ vàng nâu hình bầu dục. Chiều dài vỏ 90 – 110 mm. Chiều rộng vỏ 40 – 45 mm. Chiều dày vỏ  26 – 30 mm. Trọng lượng 40 – 50 g/con.       Thành phần dinh dưỡng của Tu hài Vân Đôn gồm: Độ ẩm: 75 – 80 %; Năng lượng: 84,2 – 86,5 Kcal; Protein: 12 – 15%; Lipit: 0,2 – 0,4%; Canxi: 2,50 – 2,70 mg%; Photpho: 20,17 – 22,34 mg%; Sắt: 0,15 – 0,35 mg%; Axit béo tổng số: 0,20 – 0,40 g%; Vitamin A: 26 - 30 µg

  • thông tin về sản phẩm

    • Quy mô vùng sản phẩm

    Tu Hài Vân đồn được nuôi nhiều ở một số xã như Bản Sen, Thắng Lợi, Ngọc Vừng, Minh Châu, Quan Lạn, TT Cái Rồng, Hạ Long, Đông Xá, Vạn Yên...

    • Mùa vụ

    Sản phẩm nhiều và ngon nhất vào từ tháng tư đến tháng mười dương lịch, mùa đông rất ít sản phẩm.

    • Tổ chức sản xuất tại địa phương

    Hội sản xuất và kinh doanh Tu hài Vân Đồn

    Địa chỉ: khu 5, thị trấn Cái Rồng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh

    Điện thoại: 0915010716

    • Địa chỉ cung ứng

    - Hội sản xuất và kinh doanh Tu hài Vân Đồn

    - Chợ Hạ Long 1, Hạ Long 2

    • Hỗ trợ của đơn vị tư vấn

    - Xác định cơ sở khoa học và xây dựng hồ sơ cho sản phẩm mang NHCN

    - Xây dựng quy trình kỹ thuật

    - Xây dựng mô hình sử dụng NHCN

    - Xây dựng bộ tiêu chí cho sản phẩm; Quy trình và trình tự cấp và thu hồi quyền sử dụng NHCN. Hệ thống bao bì, tem nhãn cho sản phẩm...


  • Nông sản khác

 
  • Nông sản

      • 1 Chuối ngự Đại Hoàng
      • 2 Hồng không hạt
      • 3 Vải thiều thanh hà
      • Bò H'mông Cao Bằng
      • Bưởi Luận Văn
      • Rau trái vụ Mộc Châu
     
  • đối tác

    •  
     
  • liên kết website

    •  
     
  • thống kê

    • Đang truy cập: 11

      Hôm nay: 493

      Tổng lượt truy cập: 1568754

    •